По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
По этим критериям поиска ничего не найдено
Риммеры – это специальные инструменты, используемые в барах и ресторанах для обработки краев стакана. Они предназначены для нанесения соли, сахара или других приправ на края фужеров, чтобы придать напиткам дополнительный вкус и декоративный вид.
Риммеры состоят из нескольких секций, каждая из которых используется для определенного ингредиента. Чаще всего оборудование имеет три секции: одна для сока или сиропа (например, лаймового), другая для соли и третья для сахара.
Риммеры изготавливаются из различных материалов, включая пластик, металл и стекло. Пластиковые риммеры легкие, металлические (алюминиевые) – прочные и долговечные, а стеклянные – современные.
Бокал сначала погружается во внутреннюю секцию с жидкостью, чтобы увлажнить фаску. Затем фужер помещают в секцию с солью или сахаром, которые прилипают к увлажненному краю, создавая вкусную обсыпку.
Барные риммеры бывают различных размеров и форм, чтобы подходить под разные типы бокалов – от маленьких маргаритных до больших коктейльных.
При выборе риммеров для бара или ресторана важно учитывать несколько ключевых факторов:
Материал:
Убедитесь, что выбранный риммер имеет достаточное количество секций для ваших нужд. Выбирайте посуду, подходящую по размеру для бокалов, которые вы используете. Убедитесь, что в ней легко помещаются все типы фужеров.
Инструмент должен быть комфортным в использовании, с легким доступом ко всем секциям и простотой в очистке. Некоторые модели поставляются с шаберами или крышками для каждой секции, что помогает сохранять чистоту и свежесть ингредиентов, предотвращая их загрязнение и высыхание.
Основание с антискользящими свойствами обеспечит устойчивость профессионального риммера на рабочей поверхности, предотвращая его случайное перемещение. Обратите внимание на материал инструмента. Лучший выбор – медный риммер. Убедитесь, что оборудование можно мыть в посудомоечной машине, если это необходимо.
Интернет-магазин «Комплекс-Бар» имеет более чем 25-летний опыт работы. В каталоге можно найти посуду различных брендов, размеров, форм и цветов. Наша компания отличается высоким уровнем обслуживания и профессиональным подходом, а также качественными товарами.
© 2007 - 2025 Комплекс-Бар